冷しゃぶ🐷

冷しゃぶを作りました😊

お肉は冷水に取らず、自然に冷ましました☺️

茹で汁はアクを取ってダシダと醤油と塩コショウで味付けし、豆腐とわかめと卵を入れてスープを作りました😊美味しかったです😋

1 件の返信 (新着順)

2024/06/10 14:11

冷しゃぶの美味しい季節ですね😃
野菜もたくさん取れるし、お肉たくさん食べても茹でてあるので罪悪感無し😆
いつも茹で汁捨ててましたが、私も次はスープに使ってみます😃

、他3人がリアクション

2024/06/10 14:23

冷しゃぶあっさり食べられるのでいいですよね☺️
スープはダシが出てて美味しいですが、落とした脂を食べるのでヘルシーではないかもです😅

、他2人がリアクション

2024/06/11 13:30

😳❗️❗️
そうですね…😅

がリアクション

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