作品投稿

ソラ5551
2025/05/01 09:12

絹さやを収穫して初調理

3月頭に苗植えした絹さや、初めての収穫です。

勝手がわからなかった(下調べ無し)ので、とりあえず何本か茎から切ってしまいましたが、フサのみの摘み取りで良かったようでした。今後は摘み取りで収穫にします。

とりあえず、何本かバッサリ切った様子。
70gの収穫となりました。

ネットのレシピ検索で、一番シンプルそうな「絹さやのごまおかか炒め」でいただきました。

美味でした。コレはイケます!
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1 件の返信 (新着順)
ふーふーちゃん
2025/05/01 09:17

絹さやの玉子とじが美味しいです❢
(笑)😁私の大好物


ソラ5551
2025/05/01 09:22

あっ、それも見ました💡
今度やってみます🥚