クッキング

マリーモミ
2024/11/19 19:18

塩麹ブリ

二日塩麹に漬けたブリを焼きました。

大根おろしを添えて😌

いつもは照り焼きにする事が多いのですが😁見ての通りでサッパリ頂きました😊

少し焼き過ぎました💦

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2 件の返信 (新着順)
ダンボ
2024/11/20 07:51

興味津々!


マリーモミ
2024/11/20 08:00

美味しく⤴️⤴️と思って期待しましたが
主人も普通だと😮‍💨残念です。

らんらん
2024/11/19 22:16

ブリは意外に塩焼きも美味しいですよね!
塩麹に漬けたのは食べたことないですが、塩焼きより丸い感じになるんでしょうか?


マリーモミ
2024/11/20 07:58

主人に聞いてみたら普通だと😅
やっぱり😓塩麹が生かされなかった感があります😔