sparkle
2025/02/17 14:53
二郎系
■作り方
二郎系が食べたい😊😋
あ、今日は月曜日、
あちこちのラーメン屋は定休日が多いです、
ならば自作派、
自分で作れば良いじゃないか、
一昨日仕込んだ背脂も味玉もある👍
切り刃14番の麺を冷凍庫から
麺350g
スープは鶏白湯ベース
はい、
ニンニク増し増し
あぶら増し増し
カラメ
麺が多すぎて天地返しができない、
腹パンです、
オーションじゃないからワシワシ感は無いけど満足満足！
■工夫ポイント
カエシ濃い目、
スープも麺もトッピングも全て自作
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件の返信
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投稿を表示めっちゃ美味しそう😋
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投稿を表示見てるだけでよだれが出そう🤤
自作でこのクォリティ、素晴らしすぎです🍜
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投稿を表示美味しそう
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投稿を表示美味しそう👍👍
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投稿を表示すごく美味しそう！
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投稿を表示二郎系ラーメン、いいですねー😆
一から手作りなんてすごいです😳✨
にんにく背脂マシマシ、とっても美味しそうです🎶
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投稿を表示とーっても美味しいだろうな〜🥰
レシピもあるのにマネして作れる気がしません💦
め……めん……麺も…自作〜😱?!
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投稿を表示好きです🤤
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投稿を表示やー すごい👍
これを 何口で いけるのか。。
とにかく 満たされそうだわ‼️