クッキング

はりねずみ
2026/04/15 15:22

そば粉のガレット

朝食にそば粉でガレットを焼きました。

そば粉 1カップ 2枚分 塩小さじ1/3、よく混ぜる。

水の分量はフライパンに流しやすい緩めがいいです。

先にベーコンエッグを焼いておきます。黄身は半熟が良いと思います。

フライパンにそば粉を薄めに流し、こんがりしっかり目に焼きます。

ベーコンエッグを中央にのせて隅を折りたたんで出来上がりです。

もちもち美味しくいただきました。

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6 件の返信 (新着順)
はっちゃん
2026/04/17 09:12

美味しそう


ka-ko
2026/04/16 07:23

オシャレ〜✨食べたことないので食べてみたいです💕


はりねずみ
2026/04/16 08:29

生地には、オイルも砂糖も使わず計量も簡単です。ぜひぜひ作ってみてください。

asa
2026/04/16 05:47

美味しそうです♪♪


はりねずみ
2026/04/16 08:31

ありがとうございましす。
具材のバリデーション考え中です。

ぷぅ
2026/04/15 20:31

わー美味しそう〜
好きです〜


はりねずみ
2026/04/16 08:32

ありがとうございましす。

みっきい
2026/04/15 20:16

そば粉のガレット美味しそうです✨️
前々から食べてみたいんですよね。食べたことないので今度作ってみたいです✨️


はりねずみ
2026/04/16 08:36

生地の計量もおおまかで大丈夫です。フライパンとボウルだけで作れます。
ぜひぜひ召し上がれ。

たまご
2026/04/15 19:13

お洒落な朝食ですね✨️
そば粉でもちもちになるんですね😊


はりねずみ
2026/04/16 08:38

そば粉、外カリ、中モチで私は好きです。