トップ ＞ DIYレシピ ＞ クッキング ＞ 赤味噌ラーメン sparkle 2025/02/24 13:07 赤味噌ラーメン ■材料 急に味噌ラーメンが食べたくなって❣️ 麺は春よ恋、20番の太麺を 😵💫在庫があと1玉だからまた製麺しなきゃ スープは鶏白湯ベース背脂ラードは湯気が立たないほどめっちゃ多め、味噌はスーパーでは売っていないあそこの味噌、あそこの溜まりも少し、ニンニク多め、 味噌バター炙りチャーシュー、 味玉、 うん、これはこれで美味い！👍🥰 ■作り方 ■工夫ポイント 背脂、ラード、ニンニクを多めに入れるのがミソ！👍 いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー コメントする 21 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ハリー 2025/03/23 11:49 めっちゃ美味しそう😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 sparkle 2025/03/23 12:10 ハリー ありがとうございます、 中々の仕上がりになりました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 チコリ 2025/02/28 01:18 コッテリスープに少し焦げたチャーシュー、半熟卵の誘惑、これは抗えませんね😁🍜 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ダンボ 2025/02/27 20:14 これは絶対うまい！ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 sparkle 2025/02/27 22:05 ダンボ ありがとうございます🥰 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ハナハナ 2025/02/27 19:57 美味しそう〜👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 sparkle 2025/02/27 22:05 ハナハナ ありがとうございます😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 べるん 2025/02/27 10:54 お味噌の旨味が、凄く伝わってきます。あそこの溜まりが濃厚そうで、美味しそうですね😋 味玉の茹で加減も味噌ラーメンにぴったりですね🎶 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 sparkle 2025/02/27 18:07 べるん ありがとうございます、 この溜まりはカレーに入れてもコクが出て美味しくなります。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はっちゃん 2025/02/26 08:42 美味しそう いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 sparkle 2025/02/26 17:48 はっちゃん ありがとうございます、中々美味しい味噌ラーメンになりました。🥰 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 シン ひよっこ 葵 2025/02/25 21:38 sparkle さん、こんばんは お味噌のコクが、たまらなくおいしそうなラーメンですね✨(●´ㅂ`●) いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 sparkle 2025/02/26 04:20 シン ひよっこ 葵 ありがとうございます、 味噌と脂とニンニクとバター、最強の組み合わせです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 すがちゃん 2025/02/25 19:24 味噌ラーメンおいしいですよね🤩無性に食べたくなる時あります😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 sparkle 2025/02/25 19:29 すがちゃん 味噌は脂多めがミソ👍🥰 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 すがちゃん 2025/02/25 19:32 sparkle 脂の甘味が味の決め手なんですね😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 マリーモミ 2025/02/25 19:09 手作りラーメン👍👍 味噌はスーパーでは売っていないあそこの味噌が気になりました😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 sparkle 2025/02/25 19:28 マリーモミ 最近うちはこの味噌ばっかり、 生産量が少ないから醸造所直売だけなんです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 マリーモミ 2025/02/25 21:07 sparkle そうなんですね😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Kurimaro 2025/02/25 17:09 美味しそう😋 作れないけど食べてみたい😅 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 sparkle 2025/02/25 18:43 Kurimaro 最近私の回りの自作ラーメンの人達の中で味噌ラーメンが流行ってます。 いいね 返信する 1 2 3 ›
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投稿を表示めっちゃ美味しそう😋
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投稿を表示コッテリスープに少し焦げたチャーシュー、半熟卵の誘惑、これは抗えませんね😁🍜
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投稿を表示これは絶対うまい！
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投稿を表示美味しそう〜👍
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投稿を表示お味噌の旨味が、凄く伝わってきます。あそこの溜まりが濃厚そうで、美味しそうですね😋
味玉の茹で加減も味噌ラーメンにぴったりですね🎶
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投稿を表示美味しそう
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投稿を表示sparkle さん、こんばんは
お味噌のコクが、たまらなくおいしそうなラーメンですね✨(●´ㅂ`●)
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投稿を表示味噌ラーメンおいしいですよね🤩無性に食べたくなる時あります😋
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投稿を表示手作りラーメン👍👍
味噌はスーパーでは売っていないあそこの味噌が気になりました😋
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投稿を表示美味しそう😋
作れないけど食べてみたい😅