家の冷凍に余っていた鶏もも肉と豚肉を一緒にキムチと炒めました☺️

■材料

　鶏もも肉（一口大に切る）

　豚こま切れ

　玉ねぎ（スライス）

　ネギ（5mm輪切り）

　人参（いちょう切り）

　白菜（一口大そぎ切り）

　キムチ

　ニンニク（半分に切ってスライス）

　サラダ油

　ダシダ

　塩コショウ

■作り方

　まだ火を付ける前のフライパンにサラダ油、真ん中辺に肉、回りに白菜の葉以外の野菜を入れて火をつけ蓋をする

　時々様子を見ながら混ぜて肉に火を通す

　白菜の葉を入れ、ダシダと塩コショウで味付け、キムチも入れる

■工夫ポイント

　お肉の残りがどちらも少なかったので一緒に使いました🐖🐔

　鶏肉に火を通すため、蓋をして蒸し焼きに

　そのため野菜から水分が出てぺしゃぺしゃですが、美味しかったです😋