CAINZ
2025/09/29 18:15
チンジャオロース【レンジで楽チン調理プレート角型大】
チンジャオロース
こちらのレシピは
【レンジで楽チン調理プレート角型大】
を使用しています。
【材料・分量】2人分
| 材料 | 分量 | |
| 牛バラ肉焼き肉用 | 150g | |
| たけのこ水煮 | 150g | |
| ピーマン | 3個 | |
| A | 酒 | 大さじ１ |
| しょうゆ | 小さじ１ | |
| 片栗粉 | 大さじ１ | |
| B | 酒 | 大さじ１ |
| 砂糖 | 小さじ１ | |
| オイスターソース | 大さじ１と1/2 | |
| おろしにんにく | 小さじ1/3 | |
【作り方】
| ①牛バラ肉は細切りにし、Aをもみこむ。 |
| ②ピーマン、たけのこは細切りにする。 |
| ③レンジで楽チンプレートにBを入れ、良く混ぜる。たけのこを広げて入れ、上に牛肉を広げてのせる。 |
| ④蓋をし、電子レンジ500Wで5分加熱する。 |
| ⑤一旦電子レンジから取り出し、蓋を外し、ピーマンを入れて全体を良く混ぜる。 |
| ⑥再度蓋をし、電子レンジ500Wで1分加熱する。そのまま庫内でピーマンがしんなちりするまで2分置く。 |
【レンジ出力について】
| ・600Wの場合は加熱時間時間を0.8倍、700Wなら0.7倍、1000Wなら0.5倍にしてください ・200Wの場合は2.5倍にしてください ・記載の加熱時間やワット数は、あくまで一例です。お使いのレンジの機種によって、調整が必要な場合があります。 |
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