あにー
2025/11/27 18:44
鶏胸肉のレモン煮
■材料
鶏胸肉１枚
レモン半分
香辛料(塩を含む)
片栗粉
オリーブ油
コンソメ１個
■作り方
鶏胸肉を一口に切る
香辛料をかけてしばらくおく
片栗粉を付ける
オリーブ油で、フライパンで焦げ目がつくまで焼く
圧力鍋に、焼いた鶏胸肉とぶつ切りにしたレモン、コンソメ１個、水200ccをいれて圧力をかける
↑できあがり😋😋
■工夫ポイント
レシピには、レモン汁を揉み込むとありましたが、普段紅茶などに使って残ったものを乱切りにして冷凍していました。それを消費しました(凍ったまま鍋にイン😆)
果肉はトロトロなので鶏肉に絡め、皮は固いのでﾎﾟｲｯ(-＿- )ﾉ⌒(フレッシュレモンなら柔らかいかも)
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件の返信
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投稿を表示とても美味しそう！
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投稿を表示こちらにレモン煮ありました😆ヘルシーで良きですね。パンに挟んでも美味しそうです。
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投稿を表示あにーさん、こんばんは
さわやかでおいしそうですねぇ✨(人´∀`)
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投稿を表示美味しそう😍
レモン味でさっぱりと食べられそうです😊
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投稿を表示圧力鍋を使ってなかったので今度は使ってみようと思います。
レモン🍋の冷凍👍
このようにすればまだまだ美味しく食べれますね👏👏