姉に、今日のランチは、チヂミ食べない?と尋ねたら、えーっ!?今日は、そういう気分じゃない。。。と言われ、即、却下!(笑)
姉の食べたいもの、今日のランチは、焼そばランチになりました
市販の蒸し麺に、一手間加えた焼そばは、美味しい〜❣️
焼そばレシピ (2人分)
①蒸し麺 2袋
②ぶた肉しゃぶしゃぶ肉 約200g
③キャベツ 1/4玉
④にんじん 1/4本
⑤紅しょうが 20g
⑥かつお節 10g
⑦粉末ソース 2袋
⑧おたふくソース 大さじ1
⑨岩塩 少々
⑩削りぶしとあおのりのかやく 一袋(8g)
付け合わせ 1人分
⑪自家製豆乳ヨーグルト 150g
⑫黄桃缶詰 1/2個
↑メイン食材
↑しゃぶしゃぶ用ぶた肉
↑キャベツは、千切りにします
↑今日は、この油を使用します
↑油を熱して
↑ぶた肉から火をいれます
↑次ににんじんに火を入れ
↑キャベツを入れ野菜を先に全部火を入れます
↑岩塩を少々
↑野菜がしんなりし始めたら
↑蒸し麺を入れ、水を50chizuruほど回し入れます
↑麺がほぐれたら、火を一旦弱め 粉末ソースとおたふくソースを入れます
↑ソースが回ったら、削り節と青のりのかやくを入れ、良く馴染ませます
↑今回は、食欲をそそりそうな、昔ながらのオパール状のステンレスのお皿に盛り付けて、焼そばを楽しみます
↑麺を最初に盛り付け
↑肉野菜とトップに盛り付けていきます
↑モリモリ盛り付けました〜
↑紅しょうがとかつお節を用意し
↑美味しそうにトッピングして
↑付け合わせに、黄桃、自家製豆乳ヨーグルトのせを横付し完成❣️
↑ん。。焼そばに、富士宮のかやく入れたら、メチャ美味しいじゃん〜🎵
↑デザートは、黄桃
↑これは、缶詰の中でも美味しい❣️
↑自家製豆乳ヨーグルト
↑常備冷蔵庫に入っている食材で簡単デザート作るの20分
食べるの7〜8分!
あっという間に食べてしまいました(笑)
あーっ、美味しかった‼️
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投稿を表示分量は明記すべきですよね。
コレだったら誰でも簡単に投稿できちゃう。
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投稿を表示ランチは簡単が1番。
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投稿を表示超美味しそう!
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投稿を表示美味しそう😊
食べたーい❗️
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投稿を表示お皿といい凄く美味しそうです😋
箸上げもお上手ですね👏
紅生姜がなんともいえず、食欲をそそります。
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投稿を表示Beniさん、こんばんは
とっても美味しそうです✨ (●´ㅂ`●)
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投稿を表示Beniさん、こんばんはm(_ )m
ひと手間焼きそば、美味しそうですね。💕
お姉様のリクエストに応えて、ひと手間加えるなんて優しさの溢れるランチ。m( _)m
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投稿を表示相当な旨さですねw w