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DIYレシピ

ザーサイ(搾菜)スープ

■材料

ザーサイ

長ネギ

■作り方

ネギは好みの切り方で切る。

1.鍋に食べる分量の水を入れ沸かす。

2.沸いたら、ザーサイと長ネギを入れる。

3.味見をして、塩またはスープの素を入れ、好みの味付け(塩加減)にする。

4.溶き卵を入れる。

出来上がり。

辛いのが大丈夫な方は、ラー油とか鷹の爪をいれても良き💕

 

■工夫ポイント

ザーサイを使う事で、中華スープが簡単に作れる。

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13 件の返信 (新着順)
Milk
2024/03/05 21:21

ザーサイ苦手なんですが、スープ美味しそうですね✨
これなら私も食べられそうです☺️


こんにちは〜☔️
ザーサイ、苦手なMilkさんのお口にも
合うと良いなぁ〜🤗

あめちゃん
2024/03/05 17:10

搾菜ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ
美味しいスープ、食べたいな。あの丼まだ見つかりませぬ。あの丼で食べたいな。


こんばんは〜⭐️
『あの丼』、見つかってないのですね😅 見つかると良いですね!
見つかった時って、
『こんな所にあった〜‼️』って
なりますよね😆
おまじないの歌伝授します♪
『ドンドンドン、どんぶり〜、
どんぶり どこだ〜』って
ドンキの曲で歌いながら
探してみてください😆
ペンギンの真似して歩きながら歌うと
さらに見つかる確率が高くなります🤣
σ(^_^;)""\( ̄д ̄)ジョウダンハ、
ソノカオダケニ シナサイ‼︎ 🤣

あめちゃん
2024/03/05 19:45

そうしてみます♫

🤣効果あったらご報告おまちしております🤣

あにー
2024/03/05 20:59

🙋
割り込んで良いですか?

頭の上に丼被ってないですよね、あにーじゃあるまいし😆(河童😱)

ザーサイスープ😍
美味しそうですよね😋😋

あめちゃん
2024/03/05 21:02

あっはっは(=^▽^)σ面白いなぁ🤣あにーさん。美味しそうですよねー!搾菜大好き💕

うさ
2024/03/05 16:56

ザーサイ美味しいですよね

ザーサイの味がスープに溶け込んで
中華味出せるんですね🤔
簡単で美味しそう😄


こんにちは〜☔️
ザーサイの味がスープに移り、
中華の旨みになるのと、
煮ることで、ザーサイ自体の食感も
変わって面白いですよ🤭
コメントありがとうございました🥰