クッキング

生たけのこ一年中食べたい私

スーパーからまもなく姿消してしまう😫

あと何回食べられるかな

サンラータン麺作りました　翌日は丼

具材

生たけのこ　干し椎茸　乾燥きくらげ　豚肉　長ネギ　たまご　生ラーメン

（ハム、缶詰のホタテ貝柱入れても美味しい）

調味料

醤油　日本酒　ラー油　鶏がらスープの素　片栗粉　お酢　コショウ

お酢は最後に

日本酒の代わりに紹興酒使うと中華っぽくなる

翌日更に片栗粉でとろみをつけてご飯にかけて丼風にしたら👍でした

生たけのこってどんなお料理でも美味しい😋