作品投稿

ソラ5551
2025/04/30 20:19

たけのこ土佐煮?

今期地域の班長(順番制)になっちゃったから、回覧板や市の広報を配ったりしなくちゃで、今日はブロック長から預かった広報を配ってきて、その途中、畑や庭の事で時々お話ししてるおばちゃん宅で、「たけのこ持ってく?」って言われて「みりんと醤油で煮れば良いから」といただいてきたたけのこ(↓下画像)です。

多分アク抜きしてるんだろうなー、と思って。

先程トーク投稿したように15分煮てみて(ネットでレシピ探して)↓

カツオ節をまぶしたのがアイキャッチ画像の土佐煮?です。

美味しいのか?よく分からないんですけど、普通に食べられました。

ご馳走様でした。

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1 件の返信 (新着順)
まっさん
2025/04/30 23:56

ご近所おばちゃんの「筍もっていく?」は嬉しいですね。
早速作った土佐煮、美味しそう😋


ソラ5551
2025/05/01 06:22

ホント嬉しい事ですね😃

まっさん
2025/05/01 11:50

ご近所付き合いも希薄になる昨今、変わらないでいて欲しいですね。
私も引っ越してきて1年足らず、玄関の花きっかけに交友関係がひろがってます。
楽しみですね。      🙇

ソラ5551
2025/05/01 13:13

玄関の花きっかけに交友関係がひろがってます。

良いですね🙆
地域のお付き合いは、飾らない何気ないものでありたいと思います。