昨日夕方北海道のお友達からとうもろこし🌽が届きました夕食にご飯を少し減らして🌽たくさん頂きました🩷
同封のレシピどうりに茹でてみました…何時もは皮ごと無水鍋で焼いていましたが茹ででも北海道のとうもろこしシャキシャキ歯ごたえでも柔らかくて甘くて美味しく頂きました🩷
十勝めむろ北海道でもとうもろこしの有名産直だそうで朝早くから行列中でも人気店で購入ご直ぐに発送して頂いたみたいです…今日のお弁当に夕べ茹でたとうもろこし粒にしてマヨネーズ＆玉ねぎみじん切りと和えてコーンサラダ🥗をメニューに加えました愛采屋さんのとうもろこしで愛妻弁当作りました🩷コーンのマヨネーズ和えは息子が小さな時お寿司と言えばコーン軍艦缶詰でないコーンは格別美味しいので茹でたの冷凍してバーベキューの時メニューに加えてみます💕
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