■材料・分量
・油揚げ ２枚
・長ねぎ 1/2本
・釜揚げ小海老 大さじ２
・味噌 小さじ1/2
・マヨネーズ トッピングに応じて適量
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■作り方
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①長ねぎを粗めのみじん切りにし、釜揚げ小海老と味噌を混ぜ合わせる
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②油揚げに具材を均等に乗せる
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③マヨネーズをトッピングする
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④オーブントースターで、焼き色がつくまで焼く
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■おすすめポイント
・具材にお味噌を和える事で、コクと甘さが出た様に思います。
・カリッと焼いたパリパリ感が、ビールとも、よく合います。
・味変で、山椒入りの唐辛子や青海苔を付けても美味しいです。
■黄金ラガーの感想
🍺すっさりした飲み心地のラガービールで、油揚げもあっさり頂けました。
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投稿を表示美味しそう😊
チャレンジしてみます🩷
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投稿を表示カリッパリッでとてもおいしそうですね☺️
ビールに合いますね🍻
斜めにカットするの👍ですね😆
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投稿を表示お手頃で作り方も簡単でいいですね〜✨
カリカリの油揚げに具材と味噌マヨがマッチしてビールも進んじゃいますね😆
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投稿を表示美味しそう❤️
油揚げトースターで焼いたことないのでチャレンジしてみたいと思います
いろいろアレンジもできそうでいいですね✨
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投稿を表示美味しそうですね😋
油揚げもいろんな調理方法があるんですね
釜揚げ小エビ🍤も美味しそう🥰
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投稿を表示カリカリして、美味しそう😋
これはビール🍻絶対ですね
マヨネーズがまた決めて👍
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投稿を表示お料理のセンスを感じる逸品です！！
作ってみたいです！シラスでも大丈夫でしょうか？
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投稿を表示パリパリで美味しそう😋