鱈の西京漬け焼かないでタジン鍋で蒸し煮しちゃいました😁

鍋に白菜を敷き詰めて🥬

鱈を並べた後に玉ねぎをパラパラと。

お酒多めに少しだけお味噌を足して

たらが肉厚で味が付いてたのでふわふわで美味しかったです。