クッキング レシピ

パール
2026/07/29 15:07

なす🍆のピリ辛漬け

■材料・分量
なす 3個

☆めんつゆ 大さじ1 1/2

 白だし  小さじ1

  酢    小さじ2

    みりん  小さじ2

    ラー油または豆板醤 小さじ1/4

お好みで辛さは調節して下さい


■作り方
なすはヘタを切り落とし縦半分に切る

半分に切ったなすを5〜6個に切る

耐熱皿に入れてレンジ600Wで4〜5分チンする

タッパーに☆の漬け汁を作っておき温かいうちになすを入れて漬け込む

冷蔵庫で漬け込み味が染みたら出来上がり


■おすすめポイント
夏の暑さの中でレンチンで簡単な作れる

ピリ辛なのでお酒がすすみます
■黄金ラガーの感想

家族の感想です

ポップの苦味が香る、コクがあり喉越しが良く飲みやすいビールです😊🎶

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3 件の返信 (新着順)
Kurimaro
2026/07/30 13:41

美味しそう
作り置きしておけるので作ってみたいです

CHIE☆
2026/07/29 23:21

メチャ美味しそう😋
ビール🍺にもご飯🍚にも合いますね✨


パール
2026/07/30 05:50

ありがとうか😊🎶
火を使わないので暑い日にはお勧めです😉💕🎵

カミン
2026/07/29 17:03

ナス🍆のピリ辛漬け、美味しいそうです💕
簡単に作れるのが良いですね✨
暑い🔥☀️日はピリ辛が美味しい😋


パール
2026/07/29 18:28

ありがとうございます😊🎶
レンチンで火を使わないので暑くなくて良いかなと😉💕

カミン
2026/07/29 22:37

😉👍✨