さくら♡
2025/10/21 21:22
鮭の唐揚げオーロラソース添え
■材料
鮭2〜3切れ
⭐︎塩コショウ、酒
ソース(混ぜておく)
マヨネーズ大さじ3
ケチャップ大さじ2
ウスターソース 小さじ1
■作り方
①鮭に塩コショウして、酒をふり、ペーパーで拭き取って骨を取り食べやすい大きさに切っておく。
②ビニール袋に片栗粉大さじ1を入れて、①を入れて膨らましてフリフリして粉をまぶす。
③フライパンに油を熱して、余分な粉をはたいた②を入れてこんがりと焼いてお皿に移し、ソースを添えたら出来上がり。
■工夫ポイント
オーロラソースのケチャップの酸味が子供も好きな味なんです😊
共有する
コメントする
2
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示🏡のオーロラソースはマヨネーズ、ケチャップ、レモン汁です。
レモン汁⇒ウスターソース、試してみたいと思います。
ローストした鮭にはピッタリかも。
薬味のネギで爽やかさ🆙かな？
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示美味しそうです😄
我家でもオーロラソース試してみたいです✨