CAINZ DIY Square

作品投稿

びーさん
2024/08/31 21:10

栗の渋皮煮🌰

ワークショップの帰りに立ち寄った梨農家さんで一緒に売っていた栗🌰を見つけゲットしました。初物で😍大好きな渋皮煮に挑戦しました‼️
皮むきの工程も楽しみながら…小粒だけれど鬼皮が薄くてスルスル剥けましたが、半分はむかないで冷凍しましてまた後日楽しむことにします!
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9 件の返信 (新着順)
COSMOS
2024/09/01 08:04

栗の季節なんですねー
鬼皮むきが大変だけど
美味しいには勝てませんよねー



あかさん
2024/09/01 07:24

もう栗の季節がやってくるんですね☺️
渋皮煮、おいしそうです😃
皮剥きが大変で挑戦したことはないけどやってみたいですね🎶


びーさん
2024/09/01 07:42

あかさん
栗の季節も短いので、ぜひ挑戦してみてくださいね😉

い〜な〜、渋皮煮、大好きなんですが、作るのが大変なので、作りません😅お金払うから、びーさんに作って欲しい😅😅


びーさん
2024/09/01 07:38

さびうささんの器用さなら
大丈夫❗️できますよ😊
少しの根気は必要ですが😅私も何回も失敗しています…こんなものかなと食べています💦

渋皮煮を作るマメさがある びーさんを、『ジャック』に任命❗️
ジャックとマメの木😆
投稿は、
マメじゃなくクリ🌰だけど🤭

かずん
2024/09/01 00:27

もう栗が店頭に並んでいたのは早いですね😳
渋皮煮私も大好きです🌰
手間がかかるので大変ですが…お疲れ様でした💦
美味しそうです(´,,•﹃•,,`)


びーさん
2024/09/01 07:47

かずんさん
異常気象で時期が早まっているのですかね?もう一回くらい挑戦しようと思います☺️同じように作っても同じにできないのもおもしろいですよ🙃

かずん
2024/09/02 08:50

私は 今年も笠間に9月末に買い出しに行く予定です🚗³₃
早く渋皮煮食べたいな🤤

まるちゃん
2024/08/31 23:45

もう🌰栗出てるんですね·͜· ꕤ︎︎
今日たまたま栗の木にまだ青い栗の実がなってるのをみてそろそろだなぁって話してたところです。


びーさん
2024/09/01 07:33

マルちゃん
こんにちは♪
今年 実のなるものは豊作みたいですね😊

まるちゃん
2024/09/07 12:51

やっとスーパーで栗🌰売ってるの見つけました·͜· ꕤ︎︎
かなり大きな栗ばかりでしのでほんと豊作だった様です♪̊̈♪̆̈

ねこニャン
2024/08/31 23:28

もう 栗の時期なんですね。
季節のお味 美味しそうですね✨


びーさん
2024/09/01 07:30

ねこニャンさん
こんにちは🎵
暑い暑い🥵と言っても秋が近づいていたんですねー
秋の味楽しみます😌

どり
2024/08/31 22:54

栗もう出てるんですね🌰早い✨とてもキレイに剥けていますね。甘い渋皮煮も栗ご飯も楽しみですね。

すがちゃん
2024/08/31 22:12

もう栗が売ってたんですか?
早いですね。
渋皮煮もおいしいですよね😋

がーぁ
2024/08/31 21:30

美味しいのが出来そうですね!

何回か煮こぼすんでよね。

頑張ってください


すがちゃん
2024/08/31 22:13

煮こぼすんですね
作ったこと無くて💦
湯がいて割ってから食べるか、栗ご飯にします。
もう、秋なんですね。

びーさん
2024/08/31 23:11

今回は重曹は使わないで、普通に3回煮こぼしました。それでもキレイにスジがとれましたよ😄

がーぁ
2024/08/31 23:56

重曹はマストだと思ってましたが、大丈夫なんだなんだ!