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adamonism
2023/06/18 14:02

三つ星シェフ賞 -とうもろこしのヒゲサラダ-

ヤングコーンのヒゲをサラダにしました🥗

 

ドレッシングはシンプルにオリーブオイルと塩胡椒だけ♪

 

シャッキシャキで噛むとじんわり甘味が出てきてとtwも美味しいです✨

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3 件の返信 (新着順)
DIYLOVE
2023/06/19 08:41

へえ〜😵
食べられるんですね。
そのままですか?
普通の🌽のヒゲは食べられますか?


adamonism
2023/06/19 22:01

コメントありがとうございます🎵

生でも食べられますし、おひたしや素揚げにしても良さそうです🎵
コーン同様、消化はあまり良く無いので食べ過ぎにはお気をつけ下さい!

普通のとうもろこしのヒゲも食べられます!
ぜひお試し下さい😊

adamonism
2023/06/19 08:22

おはようございます😃

そうなんです〜!
ツヤツヤ、さらさらヘヤーですよ✨

あっという間にヘナヘナになっちゃうので、採れたて必須ですが💦

べるん
2023/06/18 16:12

ヤングコーンのヒゲ 綺麗ですね✨
シンプルな味付けが甘さを引き立ててくれますね😋