CAINZ
2025/09/29 17:10
冷や汁【レンジで楽チン炊飯鍋】
冷や汁
こちらのレシピは
【レンジで楽チン炊飯鍋】
を使用しています。
※10月上旬より順次販売開始いたします

【材料・分量】1合分
材料 | 分量 | |
米 | 1合(150g) | |
水 | 180㎖ | |
木綿豆腐 | 1/2丁(150g) | |
みょうが | 1本 | |
青じそ | 3枚 | |
きゅうり | 1/2本 | |
ツナ水煮 | 35g | |
A | だし汁(冷やしたもの) | 200㎖ |
みそ | 大さじ1 | |
すりごま(白) | 大さじ1 |
【作り方】
①米は洗い、レンジで楽チン炊飯器に入れる。水を入れ、30分ほど置く。 |
②蓋をし、電子レンジ500Wで5分30秒加熱する。 |
③電子レンジ出力を200Wに切り替え、4分加熱する。加熱終了後庫内で約15分蒸らす。 |
④豆腐は水気を拭い、食べやすい大きさに崩す。みょうが、きゅうりは小口切りにする。青じそはせん切りにする。 |
⑤ボウルにAを混ぜ合わせ、ツナを汁ごと加える。3を加え、さっと混ぜる。 |
⑥3を電子レンジから取り出し、4をかけていただく。 |
【レンジ出力について】
500W出力の調整の仕方 ・600Wの場合は加熱時間時間を0.8倍、700Wなら0.7倍、1000Wなら0.5倍にしてください ・200Wの場合は2.5倍にしてください 200W出力の調整の仕方 ・600Wの場合は加熱時間を0.3倍、500Wの場合は0.4倍にしてください。 ・記載の加熱時間やワット数は、あくまで一例です。お使いのレンジの機種によって、調整が必要な場合があります。 |

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