■材料
乾燥ナツメ20個、クコ大1、生姜一欠片、シナモンスティック1本、水１ℓ、砂糖、蜂蜜
■作り方
①乾燥ナツメは切込みを入れるか半分に切る
②生姜はスライスする
③鍋に①､②､クコ､生姜､シナモンスティックと水1ℓを入れ火にかける
④沸騰したら弱火にして30〜40分、ナツメが柔らかくなるまで煮出す。
⑤火を止めて少し冷ます。お好みで砂糖やはちみつを加える
■工夫ポイント
参鶏湯作るために買った500g入りの干しナツメ、使うのは5個だけだからめちゃ余ってしまった💦
そのまま食べても甘くて美味しいんだけど、減らない！
消費期限もあるのでナツメ茶にしてみました。
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投稿を表示これはとても美味しそうですね！
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投稿を表示美味しそう
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投稿を表示大昔😄学校帰りに齧って食べてました。小学生の頃の事なのにはっきり覚えています。アレ以来食べた事が無いのに不思議です。校門出て直ぐの道端になってました。確かにリンゴの様な食感でしたね。懐かしいなぁ💕💕💕
乾燥ナツメは種入ですか？
種除いて、ラム漬けしてパン焼く時に入れたら美味しそう💗
私も出会ったら買ってみようかな？
ケーキやクッキーにも使えそう😍
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投稿を表示アップルティーなら美味しいですね💞
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投稿を表示美味しそう〜
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投稿を表示シダーローズさん、こんにちは。m(_ _)m
ナツメ茶、初めて知りました。😌🌸💕
私の知っているのは、粉末でヨーグルトに少量入れて食べていました。😋🍴💕
干しナツメで身体に良い薬膳茶になりますね。😌🌸💕
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投稿を表示なつめ身体に良いそうですね。
生姜にシナモン、蜂蜜って私好きかも🥰
なつめ茶飲んでみたいです
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投稿を表示どんな味なのかしら？ハーブティーみたいな感じ？
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投稿を表示ナツメ茶ってあるんですね。知りませんでした😃薬膳で、いい効能があるんだ✨✨クコの実ってそんなにたくさん食べる機会がなく、味自体がどんなのかわからないので、お茶だとダイレクトに分かるのかな🍵