■材料　　大根、柚子ジャム、塩、砂糖、酢

顆粒だし

■作り方　大根は皮をむき、イチョウ切りにして塩を振りかけ少しおき、水気を絞ります

タッパに調味料をいれて混ぜ、大根、柚子ジャムを入れ冷蔵庫で数時間冷やします

味がなじんだら、盛り付けて完成です😄

■工夫ポイント　　柚子ジャムをいれているので、甘めで女性向きかもしれないです

大根は残りがちの先の方を使用しています

塩、砂糖、酢の分量はお好みで調整してくださいね😊

★我家はタッパ使用してますが、ジプロックもありですよね😀