青紫蘇＋赤紫蘇ジュース

庭で収穫した青紫蘇でジュースを作りました

ほんの少しだけ10数枚程赤紫蘇も有ったので

一緒に煮出しました

やはり　赤紫蘇の色素パワー強いですね

ほぼ赤紫蘇ジュースの色合いになりました

　楽しい実験でした　✌️

青紫蘇だけのジュース

去年の投稿です　👇

どちらも美味しいのでまた、🌱葉が出揃うと

作りたいですね。

1 件の返信 (新着順)

2024/07/31 11:57

はるかのんさん
青紫蘇は1年中、手に入るけど赤紫蘇は夏の時期だけなので、今年は、もう出回っていないですね😓
庭に自生してるのは、羨ましいです😊
来年は、赤紫蘇を育てたと思っています😊

がリアクション

2024/07/31 14:18

アールグレイ。　さん
こんにちは
コメントありがとうございます😊

そうなんです　赤紫蘇もう出回ってないですね😂
赤、去年から何本か植えたんですが青より弱くて余り増え無いですね！

聞いた所によると
青の側に赤を植えると色素が抜け青くなるらしいですよ
去年知らずに失敗しました💦
今年は、離して植えてます

来年は赤をもっと増やしたいと思います
頑張りましょうね☺️

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