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DIYレシピ

泡醤油の作り方

■材料

醤油   大1

ゼラチン 2g

水    大2

■作り方

①ゼラチン2gを、水 大1(材料外)で溶かす。

②溶かしたゼラチンに、水大2、醤油 大1 を加える。

③、②の入った容器を氷水にあてながら泡立てる。

④ムース状になったら出来上がり💕

 

■工夫ポイント

泡立てる事で、少量の醤油だけで済み、減塩に良いです✨

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20 件の返信 (新着順)
のん
2024/06/19 21:57

高血圧の私にいいかも😍
見た目もおしゃれで良いですね💕


こんばんは🌟
コメントありがとうございます😊
腎臓内科医オススメ泡醤油なので
血圧お高めにも良いかもですね👍
私も普段、塩分気にして薄味なのに、
それでも130位なんで、困ってます💦
先生は何も言わないんだけど
CMの、胡麻麦茶だと『130を超えたら…』って言ってるので気にしてます💦

Lulu
2024/06/19 21:47

私はお醤油が大好きなので塩分過多が気になっています😅💦
お洒落で減塩は最高ですね🤗✨


こんばんは🌟
コメントありがとうございます😊
塩分気になりますもんね〜☺️
少しだけ手間がかかるけど、
慣れたら ささっと作れそうですよ🤗
私はハンドミキサーで作りましたが、
100均の洗顔泡立て器や
ミルクフォーマー(カプチーノの泡を作るやつ)も使える様なので
ハンドミキサーより手軽に作れそうですよ♪宜しかったらお試し下さい😊

CHIE☆
2024/06/19 21:33

見た目もオシャレで体にも良いなんて最高ですね😊


こんばんは🌟
コメントありがとうございます😊
あわあわ、食感が楽しかったですよ😆

とーみ
2024/06/19 20:27

凄い⤴️⤴️
お店屋さんで出てくる料理✨
とってもお洒落❣️🥰


こんばんは🌟
コメントありがとうございます😊
お店屋さんに出てくる泡料理は
エスプーマっていうのですが、
欲しくて買おうとしたら、
めちゃ高くて、ガスを使うから
家庭では危険なんだそうです😱
なので、ゼラチンで作れるのを知って
良かったです❣️

mitsuko
2024/06/19 19:39

少し手間はかかるけど、減塩もできるし、お洒落になりますね✨


こんばんは🌟
コメントありがとうございます😊
ちょっとだけ、手間はかかりますが
慣れれば、ささっと出来そうです💖
減塩にもなるし、
やる価値はあるかも🤗

かふぇ
2024/06/19 19:13

減塩に良いし、とってもお洒落ですね💕


こんばんは🌟
コメントありがとうございます😊
見た目、手の込んだオシャレなモノにみえますが、簡単でしたよ🤭

かふぇ
2024/06/20 09:37

👍

グリグリ
2024/06/19 17:42

おしゃれですね!食べるの勿体ないですね!


こんばんは🌟
コメントありがとうございます😊
速攻で食べましたが、
意外と量が多くて、
満腹になっちゃいました😆
泡醤油の塩加減も
ちょうど良かったです💖

べるん
2024/06/19 17:37

とっても綺麗で、お醤油とは思いませんでした🤩
私も減塩のお年頃😅、食卓も華やいで良いですね✨


こんばんは🌟
コメントありがとうございます😊
塩分 気になるお年頃ですが、
あれだめ、これだめじゃ
食べるのも 楽しくないので
簡単で、映えて、体に良くて、
それで美味しいものを食べれたら
良いですよね〜✨

チャコ
2024/06/19 16:54

減塩でおしゃれに見えて一石二鳥ですね😍
私は子供の頃から腎臓が少し弱いので泡醤油を作って食べようと思います😅
ありがとうございました😊


こんにちは☀️
コメントありがとうございます😊
そうでしたか…😌
では是非、泡醤油
作ってみてくださいね✨☺️
体の件、お互い頑張りましょう✨
私も色々、いや、かなりありんす😅💧

OS-HiK0KI
2024/06/19 15:08

美味しそうですね☺️


こんにちは☀️
コメントありがとうございます😊
楽しい食感で、美味しかったです😋