DIYアワード2025

■作品内容

いちご3パックを使った贅沢なレアチーズケーキ

■こだわりポイント

1層目はいちごピューレ入りのレアチーズケーキ

2層目はいちごをぎっしり並べたレモンゼリー

レモンゼリーを注ぐ時は、一気に注ぐとイチゴが浮いてきてしまうので、少量注いで冷やして固定…を繰り返します。手間と根気が必要なケーキです

毎年春に作っているケーキです🍓