マリーモミ
2026/02/09 21:49
切り干し大根のコンソメ煮
■材料
切り干し大根 ひとつかみ
白菜 大きい葉なら2枚位
人参 3センチ位
油揚げ 一枚
コンソメ キューブ一個
塩 お好み
胡椒 お好み
水 ひたひた位
■作り方
戻した切り干し大根と縦に白菜はスティック状に、人参は千切り、油揚げは適当に切ります。
ごま油で材料を炒めてから水、コンソメキューブを入れて煮ます。水分がなくなるくらいまで煮ると出来上がり。
■工夫ポイント
切り干し大根を季節の白菜とコンソメで煮たところです。
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件の返信
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投稿を表示今度作ってみたくなりました！
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投稿を表示コンソメ味の切り干し大根は
作ったこと無いです‼️
今度作ってみたいと思います✨
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投稿を表示切り干し大根のコンソメ味ってやった事がないわ😳
ごま油で風味付けするのが良いですね🎶
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投稿を表示コンソメの切り干し大根メチャ美味しそうですね😊
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投稿を表示作ってみます
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投稿を表示なるほど🧐
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投稿を表示コンソメで炒める❣️
頭に浮かばなかった作り方ですぅ🤩
勉強になりました💖
私はいつもバター醤油いためオンリーでしたぁ😅
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投稿を表示私切り干し煮るのにコンソメ使ったことなかった
今度やってみます
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投稿を表示想像出来ないけど興味ありあり🥰‼️
コンソメですかっ❣️
やってみようと思います💪✨