クッキング レシピ

■材料・分量
ジャガイモ2、3個　とろけるチーズ　適宜　片栗粉　大さじ3ぐらい　(ジャガイモの量を見て)

塩　こしょう　オリーブオイル

■作り方
① ジャガイモをスライスにしてから千切りにする。

② ジャガイモをポールに入れとろけるチーズ、片栗粉、塩胡椒をして混ぜ合わせる
③ 20センチぐらいの小さいフライパンにオリーブ オイルを引いてひと混ぜした材料をまとめて焼く。

片面に焼き色ががついたら、裏返して蓋をして焼く。

■おすすめポイント
ジャガイモはスライスしても水にはつけません。その方がでんぷんがあり片栗粉が少なくて済みます。

■黄金ラガーの感想

毎日暑い🥵だからこそ冷たく冷やして飲みたいビール、黄金ラガーも仲間入りしました。

苦味もほどよくさっぱりでもおつまみにはポテトとチーズで背徳・ギルティでもいいんじゃない😊そして少しだけ盛り付けをおしゃれにしたら、格上げになります😊

もちろんワンコイン以内ですし、混ぜて焼くだけなので時短です。