クッキング

OGビーフ肩ロースを塩麹漬けを焼いてみました。

初めてなので少し塩麹が足りなかったかな?

肩ロースは柔らかくはならないんですね😅

何だろう⁇何が良くなかったのか🤔

お買い得品が手に入ったらまた試したいと思います。