🐰 さ び う さ 🐰
2024/01/21 20:02
肉汁たっぷりな餃子
小籠包の様な、肉汁たっぷりな餃子の作り方
【材料・餃子の具の作り方…は各ご家庭の作り方で。】
では、何が違うかと言うと、
鶏ガラスープのゼラチンゼリーを使います。
【鶏ガラスープのゼラチンゼリーの作り方】
水…300cc
鶏ガラスープ…大さじ1
ゼラチン10g
で、ゼラチンゼリーを作ります。
↑コレが出来たら、いつも通りの包み方で 具を包みます。
注意点‼️…餃子の皮をしっかり張り合わせてください。しっかり包まないと、焼いている際に、隙間から肉汁が流れ出してしまいます。
※食べる際、事前に肉汁が多い事を食べる方に伝えておかないと、舌👅を火傷しますので、お気をつけ下さい😆
作ってみてね😉
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投稿を表示🐰 さ び う さ 🐰 さん、こんばんは
餃子からあふれ出るスープ✨(人´ω`)
とってもおいしそうです✨ (●´ㅂ`●)
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投稿を表示ゼラチンゼリーを作って餃子を作ってみますね😊
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投稿を表示鶏ガラスープをゼラチンに👍✨
焼きたてはたまらなく食欲をソソりますね😍
真似してみます
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投稿を表示作ってみます🤤
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投稿を表示すごい肉汁🫢
お店の餃子みたいですね🥟
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投稿を表示ゼラチンを使って🥟餃子の中に入れるんですね😵💦
本格的👍
食べたら熱いんでしょうね🥵
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投稿を表示ゼラチンゼリー入れるの聞いたことあったけど、ほんとに肉汁たっぷりダァ😋
一手間でも、これだけ美味そうならやってみたいかも〜😆
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投稿を表示このやり方、いただき❣️
焼き加減もサイコー
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投稿を表示美味しそうですね!
しばらく餃子作ってなかったわ。
今度作るときは鶏がらスープとゼラチン!ですね。😆
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投稿を表示一手間かけたら、更に美味しくなるって事ですね。鶏ガラスープのゼラチンを入れるのがコツですね。
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