CAINZ DIY Square

作品投稿

ソラ5551
2025/01/30 14:58

お試しのニンジンのグラッセ

先程作品投稿したニンジンで、グラッセを作ってみました。

デリッシュキッチンのレシピを参考にして、約300gのニンジン量だったので、それに合わせて調味料も多めにして。

面取りは省いて収穫したのを全部。
煮立ってきました。
もう少しで水分が蒸発か?

正直なところ、このグラッセは失敗でした。

ニンジンが若すぎたのかな?、とても美味しいとは言えませんでした。

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1 件の返信 (新着順)
ぱんだ
2025/01/30 18:44

いい艶だなーと思いますが…
人参🥕硬かったんですか?
苦かったんですか??
(とても美味しいとは言えませんでした)…… (笑)💦


ソラ5551
2025/01/30 19:54

そう、良い艶なんですけど、、、
人参がまだ若いと言いますか?
決して苦くはないんですけど、美味しいとは言えなかったんです😅

はっちゃん
2025/01/31 09:15

お弁当にいいね

ぱんだ
2025/01/31 09:16

彩に🥕キレイですよね✨

ソラ5551
2025/01/31 11:44

美味しくできたらですねー👌

ソラ5551
2025/01/31 11:45

差し色🟧ですよね👌