クッキング

マリーモミ
2026/01/28 22:17

キムチ作りました

今度は🤣辛くするぞ❣️

少し前まであったキムチ辛く無くて😱

今回はスーパーで白菜1/4を2個買って作りました😁

一株のレシピが頭にあって少ない白菜だと加減が⁇なのか前回大失敗😔

今回はまあまあでした👌

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4 件の返信 (新着順)
さくら♡
2026/01/29 09:19

キムチってお家で作れるんですね🫢
色々入れるから味に深みがでるのかしら?


マリーモミ
2026/01/29 09:44

結構入ってます。
キムチの素はイリコと昆布で出汁とったり、イカの塩辛、はちみつ、りんごのすりおろし、にんにく、生姜入れたりするのでそれなりかとら🤭

チコリ
2026/01/29 00:41

手作りキムチ、美味しそうですね♪
以前教わって作りましたが、旨みがあまりなくイマイチでした😆
キムチ作り、難しいですね😅


マリーモミ
2026/01/29 09:36

旨み難しいですよね🤔
今だったら白菜の塩漬けが美味しく漬かりそうですよ😁

mi
2026/01/28 23:56

キムチ作りも奥が深いですねー😋


マリーモミ
2026/01/29 09:32

ほんとですね💦
これだ❣️って言うの作りたいですね🤭

はならん
2026/01/28 22:42

キムチ作るなんてすごい👍


マリーモミ
2026/01/28 23:07

毎回同じように作るんですが味が変わります🤣