クッキング レシピ

CAINZ
2025/09/29 16:45

鯵のはさみ焼き【レンジで楽チングリルプレート角型】

鯵のはさみ焼き

 

こちらのレシピは
【レンジで楽チングリルプレート角型】
を使用しています。


【材料・分量】2人分

材料 分量
鯵(150g程度のもの) 2尾
梅干し 2個
大葉 2枚
小さじ1

 

【作り方】

①鯵は頭を落とす。肛門から包丁を入れ、お腹を開き、内臓を取る。
②鯵を洗い、塩を表面全体にまぶす。
③梅干しは種を取り、包丁でたたく。
④鯵の内臓が入っていた部分に大葉、たたいた梅をはさみ、レンジグリルに並べる。
⑤蓋をし、電子レンジ500Wで4分加熱する。裏返し、同様に4分加熱する。

 

【レンジ出力について】

・600Wの場合は加熱時間時間を0.8倍、700Wなら0.7倍、1000Wなら0.5倍にしてください
・200Wの場合は2.5倍にしてください
・記載の加熱時間やワット数は、あくまで一例です。お使いのレンジの機種によって、調整が必要な場合があります。
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