オリーブオイルを入れいないサッパリした和風のマリネです

■材料

・ミニトマト　　　　　　　10個

・きゅうり                                      1本

・新玉ねぎ　　　　　　　　半分

調味料

・ねこぶだし(白だし)　　　大匙5

・ビネガードリンク                大匙2

   ( 梅×りんご酢)

・アップルビネガー               大匙2〜3

■作り方

きゅうりは乱切り

新玉ねぎはおよそ1.5cm角に切る

ミニトマト、きゅうり、新たまを器に入れ

合わせ調味液を入れて一晩漬け込みます

■工夫ポイント

・ビネガードリンクとねこぶだしのみですとかなり甘めになってしまうのでアップルビネガーをプラスしました

・時々混ぜて味が均等になるようにしていました