はるかのん
2025/03/09 21:54
エビはんぺん
■材料
エビ、レンコン、はんぺん、卵、片栗粉、
塩少々
ソースは、市販のスイートチリソースとマヨネーズを同量混ぜ合わせたのをつけて
いただきます
■作り方
エビの殻を剥き背わたを取ります
はんぺん1袋を潰して卵1個、
片栗粉大2 塩少々 エビを入れ混ぜあわせ
フライパンに薄切りにしたレンコンを並べてその上に混ぜ合わせたエビはんぺんを乗せて
油を少し多い目に入れます
ここで火を点け中火で加熱します
レンコンに火が通ったらひっくり返し
もう片面を焼いて出来上がりです。
■工夫ポイント
＊はんぺんに溶き卵を混ぜ合わせる事でふわふ わになりつなぎは、片栗粉使用します
レンコンの歯応えとはんぺんのふわふわ
両方の食感で美味しいです。
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件の返信
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投稿を表示この組み合わせ美味しそうですね😋
さっそく作ってみたいと思います♪
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投稿を表示はるかのんさん、こんばんは
はんぺんとえび、そして、レンコン✨
歯ごたえも楽しめて、とてもおいしそうですねぇ(人´∀`)
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投稿を表示はんぺんって今まであんまり使った事なかったのでレパートリー増えました🎶
２つの歯応え、美味しそうですねー😋
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投稿を表示はるかのんさんったら はんぺんの使い手🧙♀️ですね💡
今まで 常備してなかったけど 納豆(保存場所大事ね🤭)と同じくらい の頻度で買うべきだな😍
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投稿を表示簡単旨いコレが一番ですね😋💕︎
お弁当🍱にお酒のアテにも良いですね💕︎
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投稿を表示おぉ～これはお弁当にもよさそうな一品🥰🫶先生エビ好きなんで来月の推し活弁に入れたい🤭
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投稿を表示参考になります
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投稿を表示これは絶対に旨いですよね！
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投稿を表示大きいエビとレンコンの組み合わせ、美味しそう💕保存は、お名前の右の旗みたいなマークで合ってますか？💦
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投稿を表示エビ🦐ゴロゴロ🤩
美味しそうですね❣️
私も保存します🤗