CAINZ DIY Square

作品投稿

モカ
2024/09/10 17:19

蓮根の甘辛煮

いつも蓮根は、きんぴらか天ぷらくらいしかした事なかったので😅

 

甘辛煮を作ってみました

 

片栗粉をまぶして、焼いた後に醤油、砂糖、酢を入れて出来上がり

 

切り方も縦切り食感がいつもと違うので、食感も楽しみ😊

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7 件の返信 (新着順)
Kurimaro
2024/09/11 11:51

レンコン大好きです。
甘辛煮美味しそうですね。
作ってみます。


モカ
2024/09/11 21:38

kurimaroさん、コメントありがとうございます😊
片栗粉が良い仕事をしてくれて、味が絡んで美味しいです😊
ぜひ使ってみてください

わんだ
2024/09/11 08:21

蓮根縦切りの食感⁈確かにいつも横切りにしていたので是非やってみたいです。


モカ
2024/09/11 21:40

わんださん、コメントありがとうございます😊
食感楽しんでください😊

komu
2024/09/11 00:33

美味しそう🎵
野菜レシピ沢山ありますね⤴️
参考になります✨


モカ
2024/09/11 21:42

komuさん、コメントありがとうございます😊
野菜消費する為に、検索してます😆
味が絡んで美味しいですよ😋

あかさん
2024/09/10 22:32

美味しそうですね👍😄
酢が入っているので、さっぱりしてそうですね🎶


モカ
2024/09/11 21:45

あかさん、コメントありがとうございます😊
熱処理するから、余り酸っぱさは飛んでしまうので、お酢が苦手でもあまり気にならないかも

パール
2024/09/10 22:25

美味しそうですね。😋
蓮根は食感も良く好きなので今度作ってみます。


モカ
2024/09/11 21:48

パールさん、コメントありがとうございます😊
レンコンの食感いいですよね
私もレンコン大好きなので、つい買ってきてしまいます
今回も安売りしていたので買ってきて作ってみました😊
ぜひ使ってみてください🍳

初心者
2024/09/10 20:09

美味しそう😋
蓮根大好物なので作ってみます!


モカ
2024/09/11 21:46

初心者さん、早速料理してくれるなんて、ありがとうございます😊
私も蓮根大好きです😊

すがちゃん
2024/09/10 18:15

片栗粉をまぶすと味もしっかりつきますよね👏👏👏
一度、作ってみます。
ありがとうございます♥


モカ
2024/09/10 19:53

すがちゃんさん、コメントありがとうございます😊
片栗粉をまぶすのに、袋に入れてまぶすときれいに片栗粉が付きますよ😊
是非やってみてください🍳