クッキング

モモかん
2026/04/05 21:20

ニンジンドレッシング〜ぅ💖

土曜日は雨で…

午後からは結構降った鹿の国🦌

モモかん🍑🥫地区☔️


ペンギン🐧スーパーで旦那氏が…

不揃いニンジン🥕を買い込んだので


久しぶりにニンジン🥕ドレッシング〜を作りました。


フードプロセッサーに入れて

ガアァァ〜🌀っと回し

瓶🫙詰めして

冷蔵庫で寝かせるだけの…

簡単ドレッシング〜です。


ニンジン🥕80gとタマネギ🧅80g

ニンニク5gと生姜20g🧄🫚

お酢、お酒、醤油、みりん各50cc

オリーブオイル120cc

それだけっ👍

フープロで滑らかになるまで回して

煮沸消毒した瓶に🫙詰めて

冷蔵庫で1週間寝かせます。


色も鮮やかなニンジン🥕ドレッシングの出来上がり


保存は冷蔵庫で1ヶ月です。


美味しく出来たら…

生野菜にかけても良いし

オープンサンドにしても良いのだ。


今の時期だけ


特別なドレッシング〜


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8 件の返信 (新着順)
ダンボ
2026/04/07 16:40

今度作ってみたいと思います!

みかん
2026/04/07 06:28

おいしそうなドレッシングですね
にんじんドレッシング食べるのは好きだけど、作ろうと思ったことがなかったです
レシピ保存して作ってみたいと思います☺️
1週間寝かせるのがポイントですね

きょろっち
2026/04/06 07:11

おいしそうな人参ドレッシングですね。
簡単にできそう💕 レシピ保存しました🥰作ってみます。


モモかん
2026/04/06 14:03

きょろっちさんコメントありがとうございました😊
めっちゃ簡単ですよ。
カタチの悪いニンジン🥕や
ちっさなタマネギ🧅
ニンニク🧄とショウガ🫚はチューブでもいいです〜
フードプロセッサーガンガン回して作ってみてくださいね。
持ち寄りのピクニック🧺に瓶ごと持っていって
皆んなが驚きました〜🤪
美味しく出来ますように〜💖

チコリ
2026/04/06 01:33

レシピ保存しました🥕
今だけの特別なドレッシング、色も綺麗でワクワクします😊


モモかん
2026/04/06 14:00

チコリさんコメントありがとうございました😊
瓶🫙からスプーン🥄ですくってかけるタイプのドレッシングなので
ビンの口が大きめなモノでお試しくださいね👍

ハッピー
2026/04/06 00:24

美味しそうなので、わたしもつくってみまーす🥰


モモかん
2026/04/06 13:58

ハッピーさんコメントありがとうございました😊
塩コショウプラスしてお好きな味に仕上げて
是非是非お試しください♪
春はサラダ🥗が美味しい季節ですもんね😋

yuco
2026/04/05 22:50

にんじんドレッシング、美味しそうです❤️
レシピ、載せて下さってありがとうございます♪
今度、作ってみたいです☺️


モモかん
2026/04/06 13:56

yuckさんコメントありがとうございました😊
フープロに入れてガ〜っと🌀やって下さい‼️
1ヶ月でちょうど消費出来る分量ですので。
是非是非お試しくださいっ✨

コウモリ
2026/04/05 22:39

おぉ〜🥕💕
自分もここ数年、人参ドレッシングをよく食してる〰️✨🥳
美味しいよねぇ💕
でも、マヨネーズ好きは変わんないけれど🥚🎶

フードプロセッサーの力は偉大なり🌪️
それにしても、マメだわ💨
よく頑張ったねぇ〜🍑✨💮


モモかん
2026/04/06 13:55

お師匠‼️
ニンジンドレッシング🥕好きなのね〜
美味しいよね〜
色鮮やかだし💖
マヨネーズも好きだよね。
茹でたてのブロッコリー🥦やらアスパラガスなんざめっちゃ旨いもんね〜👍
ブロッコリー🥦の芯 皮を指先でビビ〜って剥けると『めっちゃ新鮮✨』って飛び上がって喜んじゃう🤪
フードプロセッサーなかった時代が恐ろしくて思い出したくもないぃ〜😱

お安いお野菜も手をかけりゃウマウマさ👍

mi
2026/04/05 22:00

一週間寝かせるんですね😅
すぐ食べたくなるのに😋😋❤️


モモかん
2026/04/06 13:51

miさんコメントありがとうございます😆
そーなんです。
1週間は寝かせて下さいっ✨
お酢のカドがとれて良い感じになるんですよ。
直ぐに食べたいの…よ〜くわかるけどね
🤪🤪🤪