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DIYレシピ

かずん
2023/11/21 21:27

無農薬野菜と生姜のスープパスタ

我が家の有機無農薬栽培のお野菜たっぷりパスタです。

 (*畑野菜です)

材料:

・ パスタ

・ ベーコン

・ しめじ

* ブロッコリー

* 小松菜

* 生姜

* ニンニク

* 唐辛子

・ウェイパー

・オリーブオイル

・塩(パスタ茹でる用)


☝️時間を調整して少し硬めにパスタを茹でる。

 

①オリーブオイルにニンニク、唐辛子を炒め香り付けをする

②ベーコン、微塵切りの生姜を加え、しめじを入れ炒める(少し炒めた方がしめじ独特の香りは消える)

③更にスープにしたい分量の水を加える

④煮立ったらウェイパーを入れる

☝️この辺りでパスタが茹で上がるとBest

⑤ブロッコリー、小松菜を入れる

⑥パスタを入れ、絡めれば出来上がり

 

味付けはウェイパーだけで美味しく出来上がります。

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22 件の返信 (新着順)
さき子
2023/11/22 16:00

かずんさん、こんにちはm(_ )m
生姜のスープパスタ、身体が温まって良いですね。😺
血行も促進するから、身体にも優しくて。😋🍴💕
無農薬野菜に心が引かれます。m(
_)m


かずん
2023/11/22 17:00

さき子サンこんにちは😃
以前 市販のお野菜の農薬使用率を聞いてから自家栽培を考えました。
今は2人家族なので 少量多品目栽培をしています。お陰様で採りたての有機無農薬野菜は甘く美味しいです😋
日々の食事で元気に暮らせるように生姜スープパスタを作ってます❣️
よろしかったらお試しくださいね🥰
ありがとうございます😊

べるん
2023/11/22 11:30

生姜が効いたお味が身体に染み込んでいるのを感じながら、美味しく頂けそうです🤭
無農薬野菜の新鮮さも美味しさの秘訣ですね✨


はっちゃん
2023/11/22 14:06

生姜大好き🫚

べるん
2023/11/22 14:50

私もです🤭

かずん
2023/11/22 16:04

生姜好きのはっちゃんサンこんにちは😃
身体にも良いし、香味野菜を使うと塩味を抑えても気にならないし良いこと尽くめ💕良かったらお試し下さい🤗

かずん
2023/11/22 16:11

べるんサンいつもありがとうございます😊採りたての甘いお野菜と隠し味の生姜がウェイパーのみの塩加減と合うんですよ💕
身体を温めて免疫力UPも出来ますし よろしかったら作ってみて下さいね🥰
またよろしくお願いします✨

なお
2023/11/22 11:19

スープパスタに生姜の発想はなかったなぁ〜(^^)
今晩ちょうどパスタにしようかと思っていたので、作ってみようかな😆


かずん
2023/11/22 15:59

なおサンこんにちは😃
スープパスタに生姜 割と合うんですよ😃今晩 パスタですか〜💕是非お好みのお野菜を沢山入れて作ってみて下さい🤗早速作ってもらえるなんて嬉しいです🎶ありがとうございます😊

なお
2023/11/22 16:22

かずんさん、明日作ります!!
冷蔵庫見たら今晩使わなきゃいけない食材がありました😫💦
いつも美味しいレシピ
ありがとうございます😊💕

かずん
2023/11/22 17:04

なおサンそんな気にしないで冷蔵庫と相談してお好きな時に作ってみて下さい😂笑
ご丁寧にありがとうございます😊💓

K
2023/11/22 09:26

美味しそうです!
食べた〜い😋


かずん
2023/11/22 15:56

ありがとうございます😊
野菜嫌いな人がいても これなら 結構食べられるみたいですよ😋
美味しいのでぜひ作ってみて下さい🥰

チコリ
2023/11/22 01:05

お店で出されるパスタみたいです🍝
生パスタ買ってあるので、このレシピだと更に美味しくなりそう🎶
ほぼ家にある材料ですぐ作れそうです😁


かずん
2023/11/22 06:16

チコリサンありがとうございます😊
イヤイヤ ブロがみたらウェイパーのみ❓って笑われてしまいますよー💦
でも 私はコレは身体が温まり美味しいと思ってます😋
生パスタでしたら更に美味しいですね💕材料も揃っているのでしたらお試しください☺️
またよろしくお願いします💕

にこ
2023/11/22 00:14

パスタ大好き人間なので試してみます😋
ウェイパーは初です😄


かずん
2023/11/22 06:07

おはようございます☀
ウチもパスタは好きで切らさないように買い置きしています。
ウェイパーを隠し味に使うパスタは かれこれ20年近く前からやってますが 簡単で美味しいですよ😋
お野菜もたっぷり入ったパスタ ぜひお試しください😃
またよろしくお願いします😊

ハナミズキ 
2023/11/22 00:07

無農薬野菜にのパスタ🍝🥦
美味しそーですね😋🎶🎶


かずん
2023/11/22 05:49

ハナミズキサンおはようございます😃
有機無農薬で作れるのは 小規模で作る家庭菜園ならでは なので始めて良かったと思っています。
ニンニクと生姜、鷹の爪で身体が温まりコレからの季節スープパスタも良いですよ〜😋
いつもありがとうございます😊

M
2023/11/21 22:10

無農薬のお野菜たっぷりで彩りも綺麗ですね♪
食欲そそられます😍


かずん
2023/11/21 22:21

ありがとうございます😊
無農薬で有機栽培なので野菜が甘いんです。買ったお野菜を食べるとエグ味を感じるほど違いが分かるようになりました☺️
なのでスープパスタも甘くなり美味しいです😋

M
2023/11/22 09:30

野菜の自然な甘みが出るってイイですね☺️

Milk
2023/11/21 21:48

新鮮な野菜たっぷりのパスタいいですね✨
写真だけで、お腹へっちゃいます😋


かずん
2023/11/21 21:57

ありがとうございます🎶
野菜の甘みがたっぷり出てスープも美味しいですよ😋

mitsuko
2023/11/21 21:46

新鮮な野菜いっぱい、美味しそうなパスタですね🍝


かずん
2023/11/21 22:07

ありがとうございます😊
野菜が沢山あるので😃
身体も温められるように生姜とニンニク鷹の爪を入れたスープパスタにしてあります。