作品投稿

suimo
2024/02/14 09:54

まだ間に合う!ココア蒸しパン🍫

短時間でできるココア蒸しパン・作り方です(^^ゞ

何か作らないと💦と、焦っている方が少しでも作れたらなぁなんて思いました。

 

〈材料〉カップケーキ型5個分

・ホットケーキミックス…150g

・ココア…大さじ1

・砂糖…30g(ブラウンシュガー)

・卵…1個

・牛乳…80〜90ml(豆乳)

・溶かしバター…30g

※牛乳は豆乳でも可。卵の大きさによって分量は加減して下さい。

※バターは無塩が理想ですが、なければ有塩の物でも気になりません(気にされる方は無塩がお勧めです)

 

〈作り方〉

材料
溶いた卵に牛乳を加えて混ぜる

 

粉類を加え混ぜる
バターを加える
型に入れ、お湯を沸かしておいたフライパンに並べる

 

蓋をして弱めの中火で15〜20分

蒸し上がりは、竹串を指して何もついてこなければ出来上がりです。

初めて作った時、フライパンにフリーサイズの蒸し器になる折りたたみ式の物でやってみました。斜めになってしまうし、紙容器はぐしゃぐしゃに⤵️そこで金属製のカップケーキ型にグラシン紙を敷いて、お湯を入れたフライパンに直接置いて蒸したら出来たので、今はこの方法です。

蓋の内側に水滴が着くので布巾などを挟むといいです。自分は面倒なので使わなかったのですが、垂れないように気をつけると生地は濡れませんでした。

🌱ちょっと解説🤭何かを参考にして作った事があり、手を加えているのでオリジナルとみなされる範囲ではありますが、念の為ちょっと検索してみたら、やはり同じようなレシピは多数あるので、ただグラムを変えただけ…と思われる懸念があったので、こちらに投稿しました。

自分は基本、オリジナル作るときは検索しないようにしています。真似と思われるのを避けるため🙂でも被ってないかな?ともし検索すれば、何万もあるレシピですから投稿していいのか迷います。

 

もし良かったら作ってみて下さい😌

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6 件の返信 (新着順)
ひまわり
2024/02/15 14:41

すごく美味しそう😃 何個も食べれそうで⁉️
あっ ココアがない 買って来て挑戦してみます


suimo
2024/02/15 17:57

ありがとうございます(〃ω〃)
イベント関係なく…作っておくと、小腹空いた〜何か無いかなーの時、あった♪となります😋

かずん
2024/02/14 21:00

美味しそうです😋
先日、蒸しパン作る時 簡易的な蒸し器だと斜めになっちゃってあたふたして😣
そうだ😳💡パスタの鍋使おうとなりました👍
蒸し器もあるけれど 出して 乾かして 片付けるのが面倒で…。
私も同じ様なカップを使っていたのでフライパン着置き可能ならそれが一番良いですね🤔


suimo
2024/02/14 22:44

蒸し器使いたいけど結構面倒ですよね😅フライパンだと深さがないのが欠点ですが、高さのないものなら使えますしね。直に置いて大丈夫?と、最初は下にワンクッション置いたのですが、入りきらないときに一つ直に置いて。そうしたら問題なかったのでそれでやっちゃってます。流石に肉まんや焼売の直置きはできません😫

かずん
2024/02/14 23:00

良い事教えて頂き感謝です😃
水餃子はあるけど、水肉まんや水焼売は無いですものね🤭💦
注意します⚠️👀

Kurimaro
2024/02/14 17:36

作ったよ~😁‼️下手っぴだけど
1度で蒸し終えたかったので詰め込んだから形が歪な仕上がりꉂ😂
でもでもめちゃウマです。
今度は綺麗に仕上げる٩( 'ω' )و
またリベンジしますよ😁‼️


suimo
2024/02/14 18:57

わぁ🤗作ったくださったんですね。ありがとうございます。
美味しいのは、それはKurimaroさんがお上手だからです👏自分も久々に作った時は、斜めに😆色々やってみるとわかりますよね🤭

Kurimaro
2024/02/15 20:42

美味しいレシピをありがとうございます😁‼️

ともさん
2024/02/14 11:47

(そうそう レシピ掲載案件は ちょっぴり
ハードルが上がる感じして 若干 緊張💦)

私は 今日 帰宅したら
テレビで観たレシピで
"なんちゃってガトーショコラ"的なモノ
焼こうかと思ってたけど
suimoさんのレシピの真似っこしちゃおっかな😋
なら ホットケーキミックスは在庫少だから
買い足しだな
📝📝です

うまく出来たら(ここがポイント😅)
投稿しますねーーー💨


suimo
2024/02/14 18:54

ありがとうございます(〃ω〃)
いやいや、もうこれは簡単なのでお時間があり、気が向いたらトライしてみてくださいね😃そのガトーショコラ的な物、美味しそうですね🍫それも、見てみたい👀✨

ともさん
2024/02/14 23:39

ふふふ😏
さて❗️と思ったところで まさかの
ココアを切らしていた事に気づくというね…
💦こーゆーとこよ 自分😢

suimo
2024/02/15 06:59

いいね、を押すべきか迷う内容😅ガトーショコラはココアを買ってきてからで🥰蒸しパンは、ココア無しでいきましょう👍もはやイベントも関係ない蒸しパン😁

ともさん
2024/02/15 11:15

おっしゃる通り〜☝️😆

でも suimoさんのレシピだと
油分が oilではなく バターだから
きっと ココアにより合うと思うんですよねー✨なので 今日は ココアを買って帰って
蒸してみまーす⤴️

もはやイベントなど気にもならない😏

suimo
2024/02/15 17:53

食べたい時に食べるが一番です😁柏餅も😋

ともさん
2024/02/15 21:09

柏餅😍
もしかしたら新しい投稿❓❗️
と探しましたが見つけられませんでしたーーー💦

suimo
2024/02/15 22:21

(笑)
いや、いつでも食べたくなる柏餅…😆あんこと餅というよくある組み合わせなのに、別物、特別感があります✨

ともさん
2024/02/16 18:49

たし🦀
柏の葉に特別感が出るんす
かねー🤔

Kurimaro
2024/02/14 11:37

良いですね(•̀ᴗ•́)👍
作りま~す😁‼️
チョコ買いに行かないと⋯と思っていたけど、ココアなら有る😁‼️
義父はコレで。


suimo
2024/02/14 18:52

ありがとうございます(^^ゞ
義父様、喜んでくれますね。なんたって手作りですから🤗甘すぎないので軽く食べられるかと思います。

Kurimaro
2024/02/15 20:46

いびつな仕上がりでしたが、喜んで食べてくれました😊
ありがとうございます。

ネルル
2024/02/14 10:44

今年こそは手作り💕と思ってはいるのですが
結局は市販品に頼ってしまっている私くし🥲
このレシピを参考に今年は頑張ってみようかと思いました✨😊
仕事もお休みだし🎶 間に合うかな…😥


suimo
2024/02/14 18:50

ありがとうございます(^^)
たまたま蒸しパン作りはまり始めちゃって、ココアあるから作ってみようかなとなり、簡単なのでもし興味ある方いらしたらと思いました😊
お休みでしたら、是非ゆっくりなさってくださいね。(ってもう夜🌃)

ネルル
2024/02/15 02:05

メンションありがとうございます✨️😊

なんやかんやで日付が変わる前にわたす事が出来ました💦
写真はアップできる程のものじゃなくてすみません🙇🏻‍♀️💦
主人も手作りには驚いてました😅
来年も頑張ってみようかな❤︎