クッキング

モグ
2025/10/11 14:21

オムハヤシ&ペンネのパスタ

煮込み料理が食べたくなる季節になりました

市販のルー、デミグラス缶は使わずにトマト缶、赤ワイン、中濃ソース、ケチャップ、バター、ローリエ、コショウ、茅乃舎の野菜だしで煮込みました

マッシュルームの代わりにぶなしめじを使いました

 

翌日のお昼は残ったソースでペンネのパスタを作ってみました 牛肉と玉ねぎが入っているのでちょっとミートソース風の味になりました とろけるチーズ&粉チーズでいただきます♪

 

 

 

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3 件の返信 (新着順)
どんちゃん
2025/10/11 22:57

美味しそうですね。


モグ
2025/10/12 08:21

どんちゃんさん こんにちは🌟
トマトが苦手でなかったらおすすめですよ😀

CHIE☆
2025/10/11 21:23

美味しそう😋
私はは市販のルーばかりです😅


モグ
2025/10/12 06:43

CHIEさん こんにちは🌟
以前はハヤシライスのルーで作っていました トマト缶と冷蔵庫にある調味料で作れるので便利ですよ😀

ゆー
2025/10/11 18:01

市販のルーを使わず手がかっていてシメジが沢山入っりすごく美味しいそうです💕


モグ
2025/10/11 21:19

ゆーさん こんにちは🌟
ありがとうございます😊
トマト缶1つに対してぶなしめじ2株入れました 材料入れて煮込むだけです手はかかっていないんですよ😀