マリーモミ
2024/06/20 19:24
アーティーチョークを食べる
■育てた野菜
アーティーチョーク
■工夫したポイント
今年は美味しく食べようと思いました。
なるべく小さいうちに収穫しました。
と言っても握り拳より大きいです。
爪のように尖ってない白っぽい所も歯でしごいてしごいて食べるそうです。
ケバケバを取ると里芋のよう色の直感5㎝×1㎝位の厚さの中身を食べます。
写真を撮るのを忘れてしまってありませんが
お酒のおつまみにオリーブオイルと塩胡椒で食べました。美味しいとも?言えないこんな物かな?という感じでした。
第二弾で小さ目な蕾があったので30分茹でてみました。皮等を剥くとほんの少ししか食べるところがなくてビックリしました⬇️
あっという間に花になるのでやはり貴重なんでしょう。
私は団子より花の方がいいかもです
本物はなんとも言えない紫です🪻
コメントする
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示食べられるんですね。
花の色からは想像💭できない,白髪頭みたいですね😳
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示お花の色鮮やかですね。😊
蕾が食べられるとは食べてみたいような気もしますが、この辺では見かけないです。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示アーティチョーク😍
味もお花もとっても気になります✨
私も育ててみたいな〜
種からですか?それとも苗からですか?
見かけたことないような🤔
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示昔 TV番組でアンティチョークを使ったフランス料理をみた事があります
どんな味か気になる食材の一つでした👀
結構手間が掛かりそうなんでしょうかね💦
お花 大きくて鮮やかなお色で見事ですね💕
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示アーティーチョーク
調理が大変なんですね初めて知りました
勝手に美味しいと思ってて
近所の公園に毎年立派な実がなっているのですが
立ち止まっては…いつか持ち帰って…
なんて悪いことを考えていたのですが
これからは眺めて楽しみたいと思います💦
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示アーティーチョークって初めて知りました😊
どんな味なのか興味しんしん✨✨✨
私は花より団子です😂
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示この前アンティークチョークは食べられるけど食べたことないって話をお花農家さんたちとしていたので
レポート興味深く読ませてもらいました~
私も団子よりお花がいいかも💕
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示自分は食べたことありませんでした。どんな味なのでしょうか。すごく興味が涌いています。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示