トップ ＞ クッキング ＞ その他 ＞ 米麹２回目 non 2026/02/05 20:15 米麹２回目 かずん べるん 米麹２回目完成しました😁 やはり蒸しの状態が良いと発酵具合が良かったです👍✨ 保温から2日目、お湯を入れたペットボトルが冷めても温度４０℃前後をkeepしてました☺️ 今回はふるさと納税で届いていたななつぼし使いました🥰 今日、青豆浸水したので明日の夜は味噌作りします いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー コメントする 2 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 べるん 2026/02/05 20:58 nonさん メンション有り難うございます😍 米麹のままで頂いてみたいくらい、ふんわり蒸されて、お味噌も美味しく出来ますね🎶 保温 温度４０℃前後をkeepが大切なんですね🤩 有り難うございます🥰 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2026/02/05 20:28 nonｻﾝメンションありがとうございます🎶 メンションしてもらうと見逃さずに済むので嬉しいわぁ～🥰💕 既製品と変わらない出来栄えで 麹菌が上手くくい込んでるね🦠 凄いよ～nonｻﾝ💕 刺激をもらって…… え～💦私も来年の為の練習でやってみようかな？ もやし(長白菌)が好きなので ポチっとしてみようかな？ 上手く出来たら まだ自家採取の大豆があるから 追加で作れるのよね～💕︎ もしくは 甘酒でも良いですね(≧∇≦)b うん‼️ポチっとするぞ～☝️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 non 2026/02/05 21:37 かずん ふふっ❤️是非試して見て欲しいです😍 大豆から米麹まで全部丸ごと✨かずんファームで出来るパーフェクトな手作り味噌のなりますね😁 いいね 返信する
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投稿を表示nonさん メンション有り難うございます😍
米麹のままで頂いてみたいくらい、ふんわり蒸されて、お味噌も美味しく出来ますね🎶
保温 温度４０℃前後をkeepが大切なんですね🤩
有り難うございます🥰
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投稿を表示nonｻﾝメンションありがとうございます🎶
メンションしてもらうと見逃さずに済むので嬉しいわぁ～🥰💕
既製品と変わらない出来栄えで 麹菌が上手くくい込んでるね🦠
凄いよ～nonｻﾝ💕
刺激をもらって……
え～💦私も来年の為の練習でやってみようかな？
もやし(長白菌)が好きなので ポチっとしてみようかな？
上手く出来たら まだ自家採取の大豆があるから 追加で作れるのよね～💕︎
もしくは 甘酒でも良いですね(≧∇≦)b
うん‼️ポチっとするぞ～☝️