■材料
鶏もも 一枚
塩麹 大1
酒 大1
醤油 小1
ごま油 小1
鶏がらスープの素 小1/2
生姜 少々
にんにく 少々
片栗粉 適量
■作り方
1. 一口大に切ったもも肉と、片栗粉以外の調味料を袋に入れ、冷蔵庫で１時間おく。
2. １８０度の油で揚げる
さっぱりして美味しかったです♪
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投稿を表示とても美味しそうですね！
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