クッキング

ロムツヨシ
2026/01/20 18:21

晩御飯はチキントマト煮込みです(‘∀‘ )

チキントマト煮込みを作りました。トマト缶はホールを使いました(*´艸`*)

他は、レンコンとベーコンの、デブの素マヨネーズ炒め。残り物野菜のスープです。

今日も頑張りました💮

コメントする
2 件の返信 (新着順)
ぱんだ
2026/01/20 19:16

チキンのトマト煮❤️すぐなくなっちゃいそうだわ🥰
是非レシピも教えてちょーだいなっ🤲


ロムツヨシ
2026/01/20 20:00

鶏もも塩コショウして、薄ーく小麦粉振ります。ニンニクみじん切りと鶏ももをフライパンに入れて点火。焼き目ついたら一旦出します。
鶏の油で玉ねぎとしめじ(マッシュルームとか)炒めて、トマト缶、トマト缶半分くらいの水、コンソメ2個入れて、鶏ももを戻します。
砂糖、ケチャップ、ソースをお好みの分量入れて汁気が少なくなるまで煮ます。トマトの酸味が好きな人は少なめが良いかも。
パセリとか粉チーズとかブラックペッパーとか、その日の気分でかけたら完成です!
本当は白ワインとか入れたりするんだろうけと、ロムさんちにはないので、こんな感じで作ってます(´艸`)

ぱんだ
2026/01/20 20:06

よっしゃー🙌✨
美味しそうだし😋食べたいからやってるわー😍
ありがとう👍

28`sガーデン
2026/01/20 18:43

温まりますね。
トマトの酸味が食欲そそります〜😆


ロムツヨシ
2026/01/20 19:09

今日は少しニンニク多めにしました!
(´艸`)残ったらパスタに…と思いましたが、バクバク食べて残りそうもないです。