happiness
2024/06/18 16:45
カルボナーラうどん🍝
1個だけ残ったうどんをカルボナーラ風にしてみました
■材料
ゆでうどん
水
白だし
ベーコン
シュレッドチーズ
黄身
黒コショウ
■作り方
ちょっとだけ水を入れた鍋でうどんをゆでほぐす
ベーコンを入れて、ほんの少し白だしを入れる
ほぼ汁気がなくなったらシュレッドチーズを入れかき混ぜる
火を止めてから黄身を入れよく混ぜる
黒コショウをかけたらできあがり
■工夫ポイント
白だしを入れてちょっと和風にしてみました
味に違和感はなく、牛乳も入れなかったのでだいぶコッテリ濃厚です。少し入れればよかったかな?
でも美味しかったです😋
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件の返信
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投稿を表示うどんでカルボナーラいいですね✨
とても美味しそうだし、家にある材料で簡単に作れるのもいいですね😊
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投稿を表示美味しそうですね☺
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投稿を表示アイデアお料理いいですねー。
とっても美味しそうでーす(^^)
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投稿を表示めちゃくちゃ美味しそう😋
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投稿を表示写真がヤバい😋🎶
黄身の感じがたまらなく美味しそうです🥰カルボナーラのパスタソース買わなくても良さそう✨
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投稿を表示美味しそうですね。カルボナーラも、うどんも両方とも好きなのでぜひ作って食べたいと思います。
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投稿を表示どん兵衛のカルボうどんは食べましたが、本格的ですね✨にしても飯テロですね🤭夜中に見るんじゃなかった😂
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投稿を表示最近、我が家は白だしブーム☺️
白だしだけで、味付け済んじゃいます🤣
和風なカルボナーラ風美味しそうですね😋
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投稿を表示美味しそう😊
冷凍うどんでも良いかな🤔
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投稿を表示この時間に観たら…イケナイモノでした🤣
明日のお昼に作ろうかな🤤🤤🤤
とても美味しい😍うどんですよね👍