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DIYレシピ

たま
2024/10/13 21:26

里芋の唐揚げ

■材料 里芋5、6個(余った煮物でも)、片栗粉、めんつゆ、塩コショウなどの調味料、揚げ油

 

■作り方

①里芋の皮を剥く

②耐熱ボウルに入れてレンチン

③温かいうちに潰して好みの味付け

④粗熱が取れたら片栗粉を混ぜる

⑤丸めてキツネ色になるまで揚げる

 

片栗粉は大体です
ネトネトしますが片栗粉のお陰で纏まります
見ろ!里芋がたこ焼きのようだ!!

 

■工夫ポイント

里芋の煮物が余った時にオススメ!煮物なら④、⑤だけで出来ます👍

 

里芋そのままの形だと食べない娘たちも、これなら食べてくれました😁

 

あんかけにしても良かったかなぁ〜。冬は生姜あんかけかけても🤤✨

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29 件の返信 (新着順)
シダーローズ
2024/10/14 22:57

"見ろ!里芋がたこ焼きのようだ!!″
ムスカ様のセリフはどれも汎用性高いけど、ここまでとはꉂ🤣w‪𐤔
美味しそうですね。
冷凍小芋でも作れるかなぁ。
試してみなくちゃ。


たま
2024/10/15 01:00

汎用性高いですよね〜🤣しかし、まさかタコ焼きと里芋こんなに語呂が良いとは😂
冷凍里芋…!その手もありましたね😳👍✨

みずたま☆
2024/10/15 01:16

冷凍里芋😆👌業務スーパー行ったら買って来よう🎵

ちーず
2024/10/14 22:11

里芋そのままの形だと食べない娘たちも、これなら食べてくれました😁←これ、めっちゃわかります🤣
うちの家もとにかく揚げとけ!
みたいな🤣🤣


たま
2024/10/14 22:48

仲間ですね〜✨✨✨カボチャもニンジンもゴボウもとにかく揚げてた時あります😂😂😂肉が好きじゃない次女も唐揚げならめちゃくちゃ食べますし、やっぱり揚げ物最強👍✨

みー
2024/10/14 21:10

煮物が余った時にもいいレシピですね☺️美味しそう🤤


たま
2024/10/14 22:44

肉じゃがもこうやって揚げたら案外イケるかも…?とよぎったんですが肉じゃがは案外余らない😂里芋限定かもですが🤣

キラ
2024/10/14 20:28

これは子供もたべちゃうね👍
美味しそう☆


たま
2024/10/14 21:06

里芋の煮物には一切箸をつけなかった娘がおかわりしましたんで😂けっこう衝撃です(笑)

キラ
2024/10/15 10:07

これはいいですね☺️👍

こむぎ
2024/10/14 14:59

里芋の唐揚げとは😍😍😍
煮っ転がしが余った時のナイスアイデアですね👍
🍺に合いそう😁


たま
2024/10/14 15:14

おつまみにめっちゃ良いですよ〜✨個人的にはレンチンの素里芋に唐揚げ粉まぶして揚げる方が酒は進みそう…?どちらも美味しいのでお試しあれ♥️

あめちゃん
2024/10/14 14:54

良き〰︎╰(´︶`)╯♡


たま
2024/10/14 15:11

ありがとうございます✨ぜひ試してみてくださいね😁✨

K
2024/10/14 13:52

里芋の唐揚げって食べたことないです。とても美味しそう😋今度作ってみたいです❣️


たま
2024/10/14 15:10

案外里芋は唐揚げ粉まぶして揚げるのもアリ、潰して揚げてもコロッケにしても、なんならポタージュにしても美味しいですよ👍ぜひお試しあれ😁

28`sガーデン
2024/10/14 12:58

煮っ転がしばかりな里芋が唐揚げというイケイケ料理によって大人気に変身!
これはイケますね〜
たこ焼きのような香ばしい色合いがグッド👍😊


たま
2024/10/14 15:08

まさしくイケイケにイメチェンです😁👍✨

タコ焼き器で作ればもっと見た目タコ焼きやったかも🤣揚げたてサクサクでなんぼでもイケちゃいます♥️

ぷぅ
2024/10/14 12:26

おー、むっちゃ美味しそう🤤
里芋大好きなんだけど、向くのがめんどくさくて、、、


たま
2024/10/14 15:05

めちゃくちゃわかります😭😭😭手袋めんどくさがって素手で剥いて1日痒みに悶えた記憶も相まって剥く度思い出します(笑)これも小ネタですが皮のままレンチンするとツルンと剥けますよ👍

たっち
2024/10/14 08:24

これ美味しいですよね😋
似たようなのを作った事ありますが、家族にも大好評でした また食べたくなりました


たま
2024/10/14 15:02

里芋揚げると美味しいですよね〜💕煮物よりも個人的には箸が進みます🤤またぜひぜひ作ってください✨

たっち
2024/10/16 08:22

ありがとうごさいます
里芋が大好きなので、来月作りますね