おしながき

大葉の冷製スープ（塩麹入りジェノベーゼ利用）

3種のカナッペ

塩麹入りジェノベーゼトースト

塩麹入りジェノベーゼチーズトースト

塩麹入りジェノベーゼピザトーストトッピングバジル乗せ

■育てた野菜

大葉

トッピングバジル

■工夫したポイント

大葉のジェノベーゼに塩麹、ニンニクを入れました。

お豆腐にのせても美味しかったです。

お肉や魚、パスタにも利用できますね。

塩麹入り大葉のジェノベーゼ、美味しいですね