豆腐ステーキを久々に作りました😀

材料は

豆腐

長芋

鰹節

ネギ

ポン酢

作り方は勿論簡単

ガスコンロにプレートのせて

（ホットプレートで🆗）

豆腐の上に長芋をおろしたのを垂らし少し焼く。

鉄板が熱くなってきたら，ポン酢をかけて，もう少しだけ焼く。写真のようにグツグツいってきたら，鰹節，ネギを乗せて，もう一煮立ちさせたら出来上がり。

ヘルシー豆腐ステーキ，味は予想出来ると思います。サッパリして美味しい😋です。

ポン酢をかけて，グツグツいってきたら