■材料
豚ミンチ 200g
うどん 1玉
にら 1束
玉子 2個
サラダ油 適量
☆チューブ生姜 2〜3cm
☆醤油 小さじ2
☆ごま油 小さじ2
☆塩コショウ 少々
☆砂糖 小さじ1
☆片栗粉 大さじ1
■作り方
①ニラは洗ってみじん切りにする。
②うどんも2cmくらいのみじん切りにする。
③ボウルに全ての材料を入れ、手でよくコネコネする。
④フライパンに油を引き、スプーンなどで落としてカタチ作る。
⑤片面がこんがりと焼けたら、ひっくり返して、もう片面も焼いて出来上がり。
ポン酢やお好みのタレでどうぞ。
キムチのトッピングも合います♡■工夫ポイント
大阪の高槻市のB級グルメのうどん餃子❣️
包まなくていいし、うどんが入っていてボリュームたっぷりなので、息子らが小さい頃によく作っていた思い出の味です♪😊
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投稿を表示美味しそうですね
餃子大好きなので作ってみます。
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投稿を表示美味しそう😋手軽にできそうですね。参考にさせていただきます。保存しましたので
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投稿を表示美味しそうです❣️
🍺が飲みたくなってきました😍
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投稿を表示うどん餃子🤔
また飛んできました👍
包まないの👏👏
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投稿を表示大阪の高槻市のB級グルメなんですか～🙄
包む手間もなく美味しそうですね🤤
ポン酢でさっぱりがそそりますね🍀
作ってみたくなり 保存しました🤩✨
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投稿を表示おうどんが入ってるんですね。キムチのせ美味しそう😋
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投稿を表示とっても美味しそうです！
作ってみたいです🎶
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投稿を表示参考になります
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投稿を表示うどん餃子‼️
びっくり😄
絶対作ってみたいです👍
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投稿を表示今度作って食べたくなりました！