わが家のおうち麺

昨年夏のそうめんが、余ったので冬の季節に、消費できないかと夫が作りました。

暖かいおつゆで、食べます。

夫担当のメニューと思ってましたが、自分で作ってみたら簡単でした。

作り方は、豚バラ薄切り肉に、ネギの千切りミョウガの千切り、めんつゆに入れまして

にんにく、しょうがのチューブでたっぷり入れて、あく取れば、完成です。